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zoom RSS 南(部町)遊記 第六章:郷土愛

<<   作成日時 : 2007/07/25 05:03   >>

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伸ばしていくウチに、津軽半島・下北半島・陸奥湾が出現。

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「あっ!青森県だよーっ!」と、長女。
自然に現れた郷土愛は、まさに、青い森のメッセージ

当然、上手に伸ばせば、真四角に仕上がりますが
ウチの場合、次女が麺棒でクルクルッとまるめる時に
力一杯ギュッと握ってしまったので、破れてしまいました。(^^;;;

「ふぅ〜・・・疲れたぁ〜・・。」というところで
指導員の方が仕上げにかかります。

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生地をたたんだら、いよいよ蕎麦切りです。

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